{"id":276,"date":"2025-10-06T14:07:38","date_gmt":"2025-10-06T12:07:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simfoniagelateria.cat\/politica-de-privacidad\/"},"modified":"2025-10-06T14:07:38","modified_gmt":"2025-10-06T12:07:38","slug":"politica-de-privacidad","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.simfoniagelateria.cat\/es\/politica-de-privacidad\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de privacidad"},"content":{"rendered":"<h4>INTRODUCCI\u00d3N<\/h4>\n<p>Su privacidad es importante para nosotros, as\u00ed que, mediante este documento, le explicamos qu\u00e9 datos recogemos de los usuarios, c\u00f3mo los utilizamos y para qu\u00e9, entre otras indicaciones. Los mayores de 14 a\u00f1os pueden registrarse como usuarios sin el consentimiento previo de sus padres, tutores o representantes legales. En caso de menores de 14 a\u00f1os o identificados como \u201cincapaces legalmente\u201d, siempre necesitaremos del consentimiento paterno, o del tutor\/ao representante legal. Para su informaci\u00f3n, nunca pediremos m\u00e1s informaci\u00f3n de la que realmente necesitaremos para los servicios requeridos; nunca la compartiremos con terceros, excepto por obligaci\u00f3n legal o previa autorizaci\u00f3n; y nunca utilizaremos sus datos para otra finalidad no indicada previamente. Como usuarios, deber\u00e1 leer atentamente esta Pol\u00edtica de privacidad de forma regular, y siempre que introduzca sus datos personales, ya que este documento puede sufrir modificaciones ya que el prestamista puede modificar cualquier tipo de informaci\u00f3n que pudiera aparecer en la web para cumplir con la normativa o actualizar la pol\u00edtica, y sin que exista la obligaci\u00f3n de preavisar o poner en sitio de los usuarios.    <\/p>\n<h4>RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO<\/h4>\n<ul>\n<li>IdentiDAD: <strong>Cristina Rubirola Plaja<\/strong> (tambi\u00e9n el prestamista)<\/li>\n<li>NIF: <strong>B56733330<\/strong><\/li>\n<li>Direcci\u00f3n postal:<strong> Ve\u00efnat Seriny\u00e0, 11 17244 Cass\u00e0 de la Selva, Girona <\/strong> <\/li>\n<li>Email: <a href=\"mailto:info@simfoniagelateria.com\"><strong>info@simfoniagelateria.com<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cristina Rubirola Plaja<\/strong>, como responsable del sitio web, de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016\/679 de 27 de abril de 2016 (RGPD) relativo a la protecci\u00f3n de las personas f\u00edsicas en cuanto al tratamiento de datos personales ya la libre circulaci\u00f3n de estos datos y dem\u00e1s normativa vigente en materia de protecci\u00f3n de datos1, julio, de Servicios de la Sociedad de la Informaci\u00f3n y del Comercio Electr\u00f3nico (LSSICE), le informa que tiene implementadas las medidas de seguridad necesarias, de \u00edndole t\u00e9cnica y organizativas, para garantizar y proteger la confidencialidad, la integridad y la disponibilidad de los datos introducidos.<\/p>\n<h4>M\u00c9TODO DE OBTENCI\u00d3N DE LOS DATOS y DATOS QUE RECAUDAMOS<\/h4>\n<p>Los datos que recogemos y c\u00f3mo los obtenemos es el siguiente:<\/p>\n<ol>\n<li>Mediante el formulario de contacto: nombre, correo electr\u00f3nico, tel\u00e9fono.<\/li>\n<\/ol>\n<p>No se tratan categor\u00edas de datos especialmente protegidas.<\/p>\n<h4>FINALIDAD DEL TRATAMIENTO<\/h4>\n<p>Sus datos personales s\u00f3lo se utilizar\u00e1n para las siguientes finalidades, prestando su consentimiento para cada una de las finalidades en el apartado correspondiente de la web:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Formulario de contacto:<\/strong> para responder a las consultas y\/o proporcionar informaciones requeridas por el Usuario;<\/li>\n<li><strong>WhatsApp:<\/strong> el tratamiento de los datos que se lleven a cabo de las personas que realicen una consulta a trav\u00e9s de WhatsApp de Cristina Rubirola Plaja se regir\u00e1 por este apartado, as\u00ed como aquellas condiciones de uso, pol\u00edticas de privacidad y normativas de acceso que pertenezcan a la aplicaci\u00f3n que procedan en cada caso y aceptadas previamente por el usuario. Cristina Rubirola Plaja, tratar\u00e1 sus datos con la finalidad de administrar correctamente su consulta as\u00ed como cualquier otra finalidad de la gesti\u00f3n administrativa del servicio. Queda prohibido el uso del WhatsApp de Cristina Rubirola Plaja, para el env\u00edo de contenidos que no sean los necesarios para la respuesta a la consulta y que sean il\u00edcitos por la normativa nacional o internacional que atente contra los derechos fundamentales de las personas y en general que contravengan los principios de legalidad, honradez, protecci\u00f3n de la vida privada.  <\/li>\n<li><strong>Otras finalidades:<\/strong>\n<ul>\n<li>Realizar las gestiones comerciales, administrativas, fiscales, contables que sean necesarias en virtud de la legislaci\u00f3n vigente;<\/li>\n<li>Conocer su opini\u00f3n y mejorar los servicios prestados por la web;<\/li>\n<li>Realizaci\u00f3n de an\u00e1lisis de usabilidad de la web, a trav\u00e9s de las cookies (mencionadas en la pol\u00edtica de cookies);<\/li>\n<li>Redes sociales: en el apartado correspondiente se especifica el uso de las redes sociales.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Las fotograf\u00edas colgadas en la web son propiedad de Cristina Rubirola Plaja, incluidas las de clientes, en las que, para obtenerlas, se ha obtenido el consentimiento previo mediante la firma de los formularios realizados a tal efecto. Sin embargo, como titulares del ejercicio de sus derechos, y siempre con el requerimiento formal previo por escrito, pueden indicar la negativa al uso de su imagen. Puede revocar en cualquier momento su consentimiento remitiendo un escrito con el asunto \u201cBaja\u201d al mail rese\u00f1ado. De acuerdo con la LSSICE, Cristina Rubirola Plaja no hace pr\u00e1cticas de SPAM, por tanto, no env\u00eda correos comerciales por e-mail que no hayan sido previamente solicitados o autorizados por el Usuario. En consecuencia, en todas las comunicaciones que recibir\u00e1 del prestamista, el usuario tiene la posibilidad de cancelar su consentimiento expreso para recibir nuestras comunicaciones. No trataremos sus datos personales para ning\u00fan otro fin de los descritos salvo por obligaci\u00f3n legal o requerimiento judicial. No ser\u00e1 objeto de decisiones basadas en tratamientos automatizados que produzcan efectos sobre sus datos.      <\/p>\n<h4>LEGITIMACI\u00d3N DEL TRATAMIENTO<\/h4>\n<p>La base legal para el tratamiento de los datos es su consentimiento otorgado en el momento de dar los datos al formulario correspondiente para realizar las finalidades, en el momento de marcaci\u00f3n de la casilla de verificaci\u00f3n. No facilitar los datos personales solicitados o no aceptar esta pol\u00edtica de privacidad supone la imposibilidad de conseguir las finalidades anteriormente descritas. En los casos en los que exista una relaci\u00f3n contractual previa entre las partes, la legitimaci\u00f3n para el desarrollo de las obligaciones administrativas, fiscales, contables y laborales que sean necesarias en virtud de la legislaci\u00f3n vigente ser\u00e1 la existencia previa de la relaci\u00f3n comercial establecida entre las partes. La oferta prospectiva o comercial de productos y servicios est\u00e1 basada en el consentimiento que se le solicita, sin que en ning\u00fan caso la retirada de este consentimiento condicione la ejecuci\u00f3n del contrato de suscripci\u00f3n.   <\/p>\n<h4>PLAZO DE CONSERVACI\u00d3N DE LOS DATOS<\/h4>\n<p>Sus datos se conservar\u00e1n mientras dure la relaci\u00f3n comercial con nosotros o ejerce su derecho de cancelaci\u00f3n u oposici\u00f3n, o limitaci\u00f3n al tratamiento. No obstante, conservaremos sus datos en los plazos legalmente previstos en las disposiciones aplicables. <\/p>\n<h4>DESTINATARIOS DE CESIONES O TRANSFERENCIAS<\/h4>\n<p><strong>Cristina Rubirola Plaja no realiza ninguna cesi\u00f3n o comunicaci\u00f3n de datos ni dentro ni fuera de la UE.<\/strong> El prestador \u00fanicamente facilitar\u00e1 informaci\u00f3n a las fuerzas y cuerpos de seguridad bajo orden judicial o por obligaci\u00f3n de una norma legal, sin perjuicio de poder bloquear o cancelar su cuenta si puede haber indicios de la comisi\u00f3n de alg\u00fan delito por parte del usuario. La informaci\u00f3n facilitada ser\u00e1 s\u00f3lo la que disponga en ese momento el prestamista. La informaci\u00f3n que nos proporcione a trav\u00e9s de este sitio web ser\u00e1 alojada en los servidores de Cristina Rubirola Plaja, contratados en la empresa que presta el servicio de alojamiento de la web. El tratamiento de los datos de la entidad est\u00e1 regulado mediante un contrato de encargado del tratamiento entre el prestamista y esta empresa.    Asimismo, el prestamista utiliza determinadas herramientas para prestar servicios necesarios para el desarrollo de la actividad, pudiendo almacenar sus datos. Estas herramientas son las siguientes: <strong>Google Analytics:<\/strong> para realizar un an\u00e1lisis y m\u00e9trica del uso que los usuarios hacen de la web a trav\u00e9s de las cookies. La informaci\u00f3n que generan y recopilan estas cookies sobre el uso (incluyendo la direcci\u00f3n IP) ser\u00e1 directamente transmitida y archivada por Google Inc., ubicada en Delaware, 1600 Amphitheatre Parkway, montar\u00e9 View (California), CA 94043 de Estados Unidos ( \u201d Google \u201d ), a sus servidores.<\/p>\n<h4>DERECHOS DE LAS PERSONAS INTERESADAS<\/h4>\n<p>Como usuario-interesado, puede solicitar el ejercicio de los siguientes derechos ante <strong>Cristina Rubirola Plaja<\/strong> presentando un escrito a la direcci\u00f3n postal del encabezamiento o enviando un correo electr\u00f3nico a <a href=\"mailto:info@simfoniagelateria.com\">info@simfoniagelateria.com<\/a>, indicando como Asunto: \u201cPROTECCI\u00d3N DE DATOS: DERECHOS DE LOS AFECTADOS\u201d, y adjuntando foto indica la ley. Derechos:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Derecho de acceso: <\/strong>permite al interesado conocer y obtener informaci\u00f3n sobre sus datos de car\u00e1cter personal sometidos a tratamiento.<\/li>\n<li><strong>Derecho de rectificaci\u00f3n o supresi\u00f3n:<\/strong> permite corregir errores y modificar los datos que resulten ser inexactos o incompletos<\/li>\n<li><strong>Derecho de cancelaci\u00f3n:<\/strong> permite que se supriman los datos que sean inadecuados o excesivos<\/li>\n<li><strong>Derecho de oposici\u00f3n:<\/strong> derecho del interesado a que no se lleve a cabo el tratamiento de sus datos de car\u00e1cter personal o se cese al mismo.<\/li>\n<li><strong>Limitaci\u00f3n del tratamiento:<\/strong> comporta el marcado de los datos personales conservados, a fin de limitar su futuro tratamiento, para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.<\/li>\n<li><strong>Portabilidad de los datos: <\/strong>facilitaci\u00f3n de los datos objeto de tratamiento al interesado, para que \u00e9ste pueda transmitir a otro responsable, sin impedimentos.<\/li>\n<li><strong>Derecho a no ser objeto de decisiones individuales automatizadas (incluida la elaboraci\u00f3n de perfiles): <\/strong>derecho a no ser objeto de una decisi\u00f3n basada en el tratamiento automatizado que produzca efectos o afecte significativamente<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como usuario, tiene derecho a retirar el consentimiento dado en cualquier momento. La retirada del consentimiento no afecta a la licitud del tratamiento efectuado antes de la retirada del consentimiento. Tambi\u00e9n tiene derecho a presentar una reclamaci\u00f3n ante la autoridad de control si considera que sus derechos se han visto vulnerados en relaci\u00f3n a la protecci\u00f3n de sus datos (aepd.es).<\/p>\n<h4>Tambi\u00e9n tiene derecho a presentar una reclamaci\u00f3n ante la autoridad de control si considera que sus derechos se han visto vulnerados en relaci\u00f3n a la protecci\u00f3n de sus datos (aepd.es).<\/h4>\n<p><strong>MEDIDAS DE SEGURIDAD:<\/strong> Los datos que nos facilite se tratar\u00e1n de forma confidencial. El prestamista ha adoptado todas las medidas t\u00e9cnicas y organizativas y todos los niveles de protecci\u00f3n necesarios para garantizar la seguridad en el tratamiento de los datos y evitar su alteraci\u00f3n, p\u00e9rdida, robo, tratamiento o acceso no autorizado, de acuerdo con el estado de la tecnolog\u00eda y naturaleza de los datos almacenados. Asimismo, se garantiza tambi\u00e9n que el tratamiento y registro en ficheros, programas, sistemas o equipos, locales y centros cumplen los requisitos y condiciones de integridad y seguridad establecidas en la normativa vigente.<\/p>\n<h4>IDIOMA<\/h4>\n<p>El idioma aplicable a esta pol\u00edtica de privacidad es el espa\u00f1ol. Por tanto, en caso de que hubiera alguna contradicci\u00f3n en alguna de las versiones facilitadas en otros idiomas, prevalecer\u00e1 la versi\u00f3n en catal\u00e1n.<\/p>\n<h4>REDES SOCIALES<\/h4>\n<p>Os informamos que <strong>Cristina Rubirola Plaja<\/strong> puede tener presencia en redes sociales. El tratamiento de los datos que se lleve a cabo de las personas que se hagan seguidoras en las redes sociales (y\/o realicen cualquier enlace o acci\u00f3n de conexi\u00f3n a trav\u00e9s de las redes sociales) de las p\u00e1ginas oficiales de Cristina Rubirola Plaja se regir\u00e1 por este apartado, as\u00ed como para aquellas condiciones de uso, pol\u00edticas de privacidad y normativas de acceso que pertenezcan a cada red social que proceda. Cristina Rubirola Plaja tratar\u00e1 sus datos con los fines de administrar correctamente su presencia en la red social, informando de actividades, productos o servicios del prestamista, as\u00ed como para cualquier otra finalidad que las normativas de las Redes Sociales permitan. Queda prohibida la publicaci\u00f3n de contenidos:<\/p>\n<ul>\n<li>Que sean presuntamente il\u00edcitos por la normativa nacional, comunitaria o internacional o que realicen actividades presuntamente il\u00edcitas o contravengan los principios de la buena fe.<\/li>\n<li>Que atenten contra los derechos fundamentales de las personas, falten a la cortes\u00eda en la red, molesten o puedan generar opiniones negativas en nuestros usuarios o terceros y en general sean cuales sean los contenidos que Cristina Rubirola Plaja considere inadecuados.<\/li>\n<li>Y, en general, contravengan los principios de legalidad, honradez, responsabilidad, protecci\u00f3n de la dignidad humana, protecci\u00f3n de menores, protecci\u00f3n del orden p\u00fablico, la protecci\u00f3n de la vida privada, la protecci\u00f3n del consumidor y los derechos de propiedad intelectual e industrial.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Asimismo, <strong>Cristina Rubirola Plaja <\/strong>se reserva la potestad de retirar, sin previo aviso del sitio web o de la red social corporativa aquellos contenidos que se consideren inadecuados. En cualquier caso, si remite informaci\u00f3n personal a trav\u00e9s de la red social, Cristina Rubirola Plaja quedar\u00e1 exento de responsabilidad en relaci\u00f3n con las medidas de seguridad aplicables a esta plataforma y el usuario, en caso de querer conocerlas, debe consultar las condiciones particulares correspondientes de la red en cuesti\u00f3n.<\/p>\n<h4>PUBLICACI\u00d3N DE SU TESTIMONIO<\/h4>\n<p>En caso de que el usuario quiera publicar su opini\u00f3n en la web, le informamos que los datos aportados ser\u00e1n tratados para atender las sugerencias propuestas, experiencias u opiniones respecto de los servicios para ser publicados en la p\u00e1gina web y as\u00ed poder ayudar a otros usuarios. En caso de que el usuario quiera publicar su opini\u00f3n en la web, le informamos que los datos aportados ser\u00e1n tratados para atender las sugerencias propuestas, experiencias u opiniones respecto de los servicios para ser publicados en la p\u00e1gina web y as\u00ed poder ayudar a otros usuarios. Los testigos se publicar\u00e1n en nuestra p\u00e1gina web. El \u00fanico dato personal que se publicar\u00e1 del testimonio ser\u00e1 su nombre.<\/p>\n<h4>CAMBIOS EN LA PRESENTE POL\u00cdTICA DE PRIVACIDAD<\/h4>\n<p><strong>Cristina Rubirola Plaja<\/strong> se reserva el derecho a modificar esta pol\u00edtica para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales.<\/p>\n<h4>REVOCABILITAT<\/h4>\n<p>El consentimiento prestado, tanto por el tratamiento como por la cesi\u00f3n de los datos de los interesados, es revocable en cualquier momento comunic\u00e1ndolo a<strong> Cristina Rubirola Plaja <\/strong>en los t\u00e9rminos establecidos en esta pol\u00edtica para el ejercicio de los derechos. Esta revocaci\u00f3n en ning\u00fan caso tiene car\u00e1cter retroactivo.<\/p>\n<h4>LEGISLACI\u00d3N<\/h4>\n<p>Con car\u00e1cter general las relaciones entre Cristina Rubirola Plaja con los Usuarios de sus servicios telem\u00e1ticos, presentes en esta web, est\u00e1n sometidos a la legislaci\u00f3n y jurisdicci\u00f3n espa\u00f1ola a la que se someten expresamente las partes, siendo competentes para la resoluci\u00f3n de todos los conflictos derivados o relacionados con su uso los Juzgados y Tribunales de Barcelona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INTRODUCCI\u00d3N Su privacidad es importante para nosotros, as\u00ed que, mediante este documento, le explicamos qu\u00e9 datos recogemos de los usuarios, c\u00f3mo los utilizamos y para qu\u00e9, entre otras indicaciones. Los mayores de 14 a\u00f1os pueden registrarse como usuarios sin el consentimiento previo de sus padres, tutores o representantes legales. 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